Perfetto per un aperitivo o per qualche antipasto, si sposa bene con salumi semplici, formaggi freschi, torte salate e piatti a base di uova, pizza, ma anche con piatti a media speziatura e grassezza.
Cerasuolo D’Abruzzo DOC 2020
11.00€
VITIGNO | Montepulciano D'Abruzzo. |
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RACCOLTA | Uva raccolta a mano nella prima decade di ottobre. |
VINIFICAZIONE | Contatto del mosto con le bucce in pressa di 18 β 24 ore, pressatura soffice e fermentazione a freddo in serbatoi di acciaio inox. |
AFFINAMENTO | In bottiglia. |
COLORE | Rosa cerasuolo tipico della vinificazione in bianco delle uve a bacca rossa. |
ALCOL | 14% |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 10 β 12 Β°C |
FORMATO BOTTIGLIA | 750 mL |